茶道

作者: 何朱必 分类: 优质博文, 更新… 发布时间: 2021-01-27 15:18 ė views 6 没有评论

喝茶益健康,助力长寿,108岁的茶学界泰斗,堪称“长寿标本”

带您了解一下茶文化

喝茶益健康,助力长寿,108岁的茶学界泰斗,堪称“长寿标本”

中国民间百姓中流传着这样一句话,过日子就是过七件事,你知道哪七件吗?

柴、米、油、盐、酱、醋、茶,

由此可见,茶是人们生活不可缺少的一部分!

相关史料表明,我国是世界上第一个发现和食用茶的国家,

迄今已有五六千的历史,

在汉代的《神农本草经》中就有记载,

神农氏(炎帝)尝百草之滋味,日遇七十二毒,得茶而解之……

由此可见,茶草在当时的药用价值极高。

把它作为饮料则可追溯到7世纪初,

不但国内有很多品茗之士,也将各种茶技艺直接或间接地传播到世界各地,

有人甚至将茶视作我国继火药、造纸、指南针与印刷术之后的对世界第五大贡献。

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茶在现代人的交往中,也成了一种增进人际关系、交流信息过程中的必备健康饮品,

国人为之骄傲和自信!

茶文化暂且说到此,老胡今天简单和大家谈下茶对健康养生的一些知识!

这也是很多朋友关注的!

108岁的老寿星,喝了一辈子茶,被誉为“茶学界泰斗”

提起茶文化、喝茶与健康养生,不得不提起茶学界的泰斗——张天福先生,

他在茶界的盛名不亚于IT界的比尔盖茨!

张老先生一生与茶为伍,从事茶领域的教育、科研和生产工作,

他被认为是中国近现代十大茶叶专家之一,

为祖国培养大批茶叶专业人才,

享受国务院特殊津贴!

2017年6月4日,张老在福州仙逝,享年108岁。

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很多人去采访他的时候都会不约而同地问他关于健康长寿的秘诀

张老先生坦然地说,他认为茶对保健身体、延年益寿的作用是相当明显的

在他百岁高龄的时候,每天还能喝近100杯茶,并精神矍铄,

看起来就像七八十岁的样子。

茶叶中的茶多酚、矿物质、维生素、茶碱等物质,

可以很好的提神、抗氧化、抗衰老、防龋、减肥、防癌等,

他的好友也认为,张老之所以长寿,

这与其良好的饮茶习惯、良好的心境和生活习惯密切相关!

能够用心品茶的人,必定能够静下心来,又何愁没有好心态呢?

心态好,也必定能够助力更长寿!

老百姓喝茶怎么选?

茶主要包括六个品种:绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、和乌龙茶

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茶叶的选择受多重因素影响,

从种植到采摘,再到加工过程的差异,以及最后储存环境的优劣,

都会影响茶叶的分类和品质,任何一个环节出现问题,都会影响它的价值。

作为百姓,能够买到健康的、适合自己的茶最为关键,无所谓好与坏,

任何一种茶都有其有价值的地方,主要成分也是大同小异的。

喝茶很好,上文提到诸多好处,

还可帮助燃脂减肥、促消化、增强毛细血管韧性和血管的抵抗力、保护心脑血管等

但喝茶的禁忌也必须清楚,否则不但对健康无益,反而很伤身

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喝茶虽好,牢记这些禁忌,否则很伤身

(1)忌喝浓茶

切忌喝浓茶,每次茶与水的比例大约如下:

黑茶、乌龙茶的茶水比在1g:15ml,

红茶、普洱茶的茶水比在1g:25ml;

绿茶的茶水比是1g:50ml;

长期喝浓茶,茶水中咖啡因会影响人体钙的吸收,更容易导致骨质疏松或骨折

所以应遵循科学的配比,科学饮茶

(2)北方人忌喝凉茶

南方人受天气影响,可能对凉茶已经习惯,但北方人忌喝凉茶,容易导致肠胃不适。

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(3)忌空腹喝茶

清晨起床后适宜喝一杯温开水,但不适合空腹喝茶,容易阻碍早餐后食物的消化,

并且影响蛋白质的吸收,久而久之,容易损害胃肠粘膜。

(4)忌茶水服药

鞣酸、茶碱等茶叶中的物质会与药品中的有效成分发生化学反应,进而降低药效。

(5)忌喝新茶

有人感觉新茶更新鲜,必定尝鲜,但新茶却无益健康!

因为新茶存放时间短,大量的多酚类、醛、醇类等物质未被氧化,

很多抵抗力差或胃肠功能不好的人,如果喝了新茶就会导致身体的各种不适,

出现诸如胃痛、腹痛等现象。

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(6)忌喝烫的茶

喝热茶,吃热菜、热饭成为很多人的习惯,尤其是饮茶的时候,

趁热一小口一小口往嘴里吸溜,长期如此,对人的咽喉、食道造成摧残,

一项研究表明,爱喝热茶的人,食道癌风险增加41%。

温度低于40度,才更健康。

(7)忌喝头遍茶

泡的头遍茶多具有清洗茶叶作用,被称为“洗茶”,

可以更好地洗掉残存的有害物质,所以头遍茶不宜喝。

(8)忌睡前喝茶

睡前两个小时忌喝茶,尤其是一些有睡眠障碍的中老年人,容易引起失眠。

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关于喝茶与健康,以及喝茶的禁忌暂且给您介绍到此,您如果还了解关于喝茶的一些知识,可以在下方留言,分享给大家哦。

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